Hoi hoi! Welkom op onze blog. Je vindt hier allerlei artikelen over de beste, gekste, romantischte en lekkerste restaurants in Amsterdam. Elke week gaan we er weer op uit om nieuwe stekjes in de hele stad uit te proberen. Onze bevindingen? Die schrijven we allemaal op en delen we met jullie.
Wat je voornamelijk zult vinden, zijn lijsten met de beste restaurants in een bepaalde categorie. Denk hierbij aan de meest romantische restaurants of bijzonderste restaurants. Heb je een aanbeveling? Laat het ons dan vooral weten!
Wie zijn wij?
Ik ben Evy. Ik kom oorspronkelijk uit Eelderwolde, maar ben vijf jaar geleden naar Amsterdam verhuisd met de liefde van mijn leven, Jasper. Ik hou enorm van koken, eten en voornamelijk nieuwe gerechten proberen. Daarom dan ook dat ik ben besloten om deze pagina te beginnen.
Jasper is soort van mijn co-auteur en co-proever. Hij gaat mee naar bijna elk restaurant en deelt zijn mening in alle geuren en kleuren. We hebben een hele andere smaak, wat het soms lastig maakt om het perfecte restaurant voor ons beiden te vinden. Maar het voelt o zo goed als het wel lukt. We zijn dan ook een tijdje even niet meer weg te slaan bij het restaurant.
Onze passie voor restaurants is al voordat onze relatie begon gaan bloeien. Op onze eerste date, bij Brasserie Jachtlust in Groningen, waren we namelijk zo druk aan het kletsen over het restaurant en de gerechten dat we bijna vergeten waren dat we er zaten om elkaar beter te leren kennen. Gelukkig is dit helemaal goed gekomen en hebben we nog veel over onszelf verteld onder het genot van een heerlijke hapjes bij verschillende restaurants.
Waarom zijn wij deze blog begonnen?
Wij zijn deze blog begonnen, omdat wij ons een beetje verloren voelden toen we voor het eerst naar Amsterdam verhuisden. We hadden geen idee waar we nu precies lekker eten en een gezellige sfeer konden verwachten. We hebben zelfs ergens gezeten waar we voor het hoofdgerecht weer weg waren.
Om te voorkomen dat andere mensen in hetzelfde schuitje belanden, zijn we alle restaurants die we bezocht hebben bij gaan houden. Eerst deelden we dit met vrienden en familie die naar Amsterdam kwamen. Uiteindelijk hadden we zo veel informatie dat we besloten hebben om een blog te gaan schrijven.
Wat kun je verwachten in onze artikelen
In onze blogs delen we onze echte mening over restaurants. Wij werken niet samen met eetgelegenheden en krijgen hier niet voor betaald. Als lezer kun je er dus vanuit gaan dat alles wat je hier leest onze eerlijke mening is.
Wat wij het leukst vinden om te doen, is categorieën bedenken bij de restaurants die we bezocht hebben. In wat voor bui is dit nu leuk om te bezoeken of met welk gezelschap? Dat zijn vragen die we onszelf stellen. Je zult dus veel toplijsten zien die om een bepaald thema of evenement draaien.
